Bread Butter Pudding Peach Mascarpone Cream
Cooking Demo bersama Chef Hanif di pool terace eLHotel Bandung.
Resep :
2 pcs egg, 20 gr butter, 60 gr sugar, 140 ml fresh milk, 60 ml cream, vanilla essense.
Mascarpone cream :
250 gr mascarpone, 250 cream, 50 gr icing sugar.
Kegiatan demo ini rutin bersama chef hanif dengan menu andalan dari pastry el hotel royale bandung.
Tujuan dari demo ini, untuk memperkenalkan menu hotel kepada para tamu, agar lebih dekat dan juga diberikan kesempatan untuk masak bersama dan belajar bersama.
Harapanya adalah saling berbagi dan untuk lebih ada kedekatan antara kami penyaji makanan dan para pengunjung di hotel.
Sampai ketemu untuk belajar bersama, icip icip dan foto bersama.
Terimakasih untuk partisipasinya. Sampai jumpa dua minggu yang akan datang bersama saya Chef Hanif
Liputan juga ada di kompasiana.com/abukalfa1913
Tidak ada komentar:
Posting Komentar