CHOCOLAT MOUSSE MANDARIN VANILLA SAUCE




Cooking Demo Pastry Kitchen
EL Hotel Royale Bandung
Oleh Hanif Ahmad

Jenis Makanan ini berasal dari Negara Prancis, yang dalam bahasa mereka Mousse artinya busa.

Mousse yang kaya rasa,  lembut dan berstektur ringan, tidak perlu usaha berlebihan untuk mengunyah menikmatinya. Cukup resapi rasa dan tekturnya yang selembut kapas meluncur di mulut Anda.



Hari ini edisi kesekian kalinya saya chef hanif membawakan menu dessert chocolate mousse meringue mandarin vanilla sauce.  Dalam scedule Cooking Demo di el Hotel Royale Bandung.

Senang rasanya bisa berbagi atau sharing dunia dapur pastry.
Dengan melihat kegembiraan para tamu mengikuti cooking demo hari ini. Sebagai putra zaman melenial kesempatan ini, tentunya tak disiasiakan para tamu untuk action selfie dalam membuat chocolate mousse tersebut. Sebuah pengalaman untuk rilex dan happy di akhir pekan.

#kompasianacom
#hariankompas
#kompastv
#demopastrykitchen
#hanifahmad
#culinerbandung

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Terimakasih Ibu Intan

Alhamdulillah Pastry Cooking Class edisi ke 28, atau edisi ke 2 bersama Dapur Wita, sudah dilaksanakan pada hari kamis 26 Desember 2024 mula...